Tin mới nhất
Xem tất cảCÁCH TRÌNH BÀY MÓN ĂN ĐẸP MẮT NHƯ NHÀ HÀNG
“Một món ăn ngon sẽ chạm đến vị giác. Một món ăn trình bày đẹp sẽ chạm đến cảm xúc!” Bạn đã biết cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt, đúng kỹ thuật đầu bếp chuyên nghiệp chưa? Dưới đây là 3 nguyên tắc cơ bản giúp món ăn của bạn trông hấp […]

Hướng dẫn cách bảo quản thịt đông lạnh đúng cách
Nếu bạn hay trữ thịt trong ngăn đá mà sau khi rã đông bị bở, khô, mất hẳn độ ngon – thì khả năng cao là bạn đang bảo quản sai cách. Hôm nay, VICA chia sẻ mẹo nhỏ nhưng cực kỳ hiệu quả để giữ thịt tươi lâu, không bị mất nước – không […]

Mẹo Vặt Gia Đình: Tác Dụng Tuyệt Vời Của Chanh Trong Làm Sạch Nhà Bếp
Chanh không chỉ là một gia vị quen thuộc trong các món ăn, mà còn là “trợ thủ đắc lực” trong việc làm sạch và khử mùi cho nhà bếp của bạn! Hãy cùng khám phá những mẹo vặt gia đình ít người biết về cách sử dụng chanh hiệu quả trong việc giữ cho […]

Sự kiện sắp tới
Xem tất cảCác khóa đào tạo
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Ornare netus diam ultrices sed pretium egestas augue tincidunt. Amet pharetra suspendisse consequat
Chương trình đào tạo online chứng chỉ nghề bếp trưởng
Thời lượng Khóa học 16 tuần, mỗi tuần 3 buổi học (mỗi buổi từ 1,5 đến 2 giờ). Nội dung đào tạo chi tiết Tuần 1 – 2: Nhập môn và Vai trò của Bếp trưởng Giới thiệu về vị trí Bếp trưởng: Vai trò, trách nhiệm và kỹ năng cần thiết của một Bếp […]
Đăng ký học
Khoá học bồi dưỡng nghiệp vụ chuyên môn – cấp chứng chỉ hành nghề
🌟 CHÀO MỪNG các bạn đến với khóa học cấp chứng chỉ hành nghề đầu bếp và giáo viên nghề bếp của Hiệp hội! 🎉🌿 ========================================= TẠI SAO NÊN CHỌN VICA? 🤔🤔 ✅ Số lượng học viên mỗi lớp từ 8-12 người, đảm bảo chất lượng đào tạo. ✅ 95% thời gian thực hành trực […]
Đăng ký học
Khóa học Chứng chỉ Nghề Đầu bếp Chuyên nghiệp
Thời lượng Khóa học: 12 tuần, mỗi tuần học 3 buổi (mỗi buổi từ 1,5 đến 2 giờ). Nội dung đào tạo chi tiết: 1. Tuần 1 – 2: Kiến thức nền tảng và nhập môn nghề đầu bếp chuyên nghiệp: Tổng quan về nghề đầu bếp chuyên nghiệp, vai trò và yêu cầu nghề […]
Đăng ký học
Khóa học Nghề Đầu bếp chế biến món ăn Halai
Thời lượng Khóa học: 14 tuần, mỗi tuần học 2 buổi (1,5 đến 2 giờ/buổi). Nội dung đào tạo chi tiết: Tuần 1 – 2: Giới thiệu về Ẩm thực Halal và Quy định Halal Tổng quan về ẩm thực Halal: Khái niệm, ý nghĩa của thực phẩm Halal trong văn hóa Hồi giáo. Quy […]
Đăng ký học
Đào tạo theo yêu cầu
Thể hiện kỹ năng của bạn và mở ra con đường sự nghiệp của bạn với Chứng chỉ Khách sạn Toàn cầu.
