HH Hành Nghề VICA, Tác giả tại Vica - Taste Viet Nam With Us

Tin mới nhất

Giữ rau củ tươi lâu – không khó như bạn nghĩ!

Nhiều mẹ nội trợ và các bạn đầu bếp chia sẻ với VICA rằng: “Rau mua hôm nay, mai đã héo. Bảo quản sao cho tươi lâu mà vẫn giữ được dưỡng chất? Dưới đây là 5 mẹo nhỏ mà hiệu quả bất ngờ – được chia sẻ từ giảng viên nghề bếp của VICA: […]

May 8, 2025 - 27 views

CẢNH BÁO RAU QUẢ NHIỄM HÓA CHẤT – NGUY CƠ ẨN SAU ĐIỀU BÌNH THƯỜNG!

Rau củ quả là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, mới đây, thông tin về hơn 300 kg rau quả nhiễm hóa chất độc hại bị thu giữ tại chợ đầu mối Sơn La đã khiến cộng đồng lo lắng. SỰ THẬT ĐÁNG BÁO ĐỘNG: 📍 Vào đêm ngày […]

May 8, 2025 - 35 views

CÙNG ĐI TÌM SỰ THẬT VỀ LÒNG SE ĐIẾU

Người làm ra món ăn có thể là thầy thuốc, nhưng cũng có thể là kẻ giết người. Món lòng se điếu đang gây bão trên mạng xã hội – đẹp mắt, trắng tinh, nhưng cũng đầy nghi vấn. Rất nhiều thông tin cho rằng đây có thể là sản phẩm nhân tạo, được “phù […]

May 7, 2025 - 26 views

Tin tức nổi bật

Biến Việt Nam thành “Bếp ăn thế giới”, nhu cầu ngành đầu bếp càng cấp thiết

(Dân trí) – Nhu cầu ngành đầu bếp tại Việt Nam đang trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết khi thị trường ngày càng cần những đầu bếp được đào tạo bài bản chuyên nghiệp, đưa ẩm thực Việt vươn xa thế giới. Ngày 26/3 tại Hà Nội, Hiệp hội Dạy nghề và Việc […]

October 30, 2024 - 65 views

Ra mắt Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm Đầu bếp Việt Nam

(TITC) – Sáng ngày 26/3, tại Hà Nội đã diễn ra Đại hội thành lập Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm Đầu bếp Việt Nam nhiệm kỳ 2024 – 2029. Phó Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam Phạm Văn Thủy dự Đại hội. Các đại biểu dự Đại hội. Ảnh: TITC […]

October 30, 2024 - 64 views

Kỳ vọng Việt Nam trở thành bếp ăn thế giới

TPO – Ẩm thực Việt Nam được đánh giá cao trên trường quốc tế với nhiều giải thưởng. Tuy nhiên để biến Việt Nam thành bếp ăn thế giới cần nhiều việc phải làm, trong đó có đào tạo đầu bếp theo chuẩn mực. Đầy tiềm năng Ngành du lịch lâu nay đã xác định […]

October 30, 2024 - 61 views